Deze omelet is een kruising tussen een Spaanse tortilla en een Italiaanse frittata. Het Spaanse zit hem in de chorizo en aardappel en het Italiaanse tintje komt doordat je hem in de oven in plaats van op het fornuis afbakt, waardoor hij als een soort soufflé... recepten lezen
Het klinkt je misschien vreemd in de oren, maar dit is echt een fantastisch gerecht als ontbijt of dessert. Vooral met een bolletje vanilleijs - super! Meng de druiven, pijnboompitten, rozemarijn, vanillesuiker en witte wijn in een kom en laat dit een paar... recepten lezen