Verhit de oven tot 220 ?C/gasovenstand 7. Kook je aardappels 10 minuten voor. Laat ze in een vergiet uitlekken en schud ze even om de buitenkant van de piepers ruw te maken. Hussel ze met de knoflook, de helft van de rozemarijn, peper en zout, 4 eetlepels olijfolie en 30 g boter in een kom [...]
