Recept van vandaag:

Pikante pangrattato

Ik ben dol op dit gerecht – de rijst wordt op zo’n eenvoudige manier gaar gemaakt dat de aroma’s prachtig uitkomen, en dan krijg dat fantastische, brosse broodkruim erop. Het is echt een feest voor je zintuigen, die krokantigheid in combinatie met de ongelofelijke zachtheid van de rijst.; ; Het is een recept dat werkelijk niet veel hoeft te kosten, maar wanneer je het eet kun je je niet voorstellen dat het zo goedkoop is. Het is gewoon een geweldig recept.

Bekijk het hele recept...

Bestel dit boek

Kook met Jamie

Kook met Jamie is het zevende boek van Jamie Oliver, maar het had eigenlijk zijn eerste moeten zijn. 'Kook met Jamie' is namelijk een moderne klassieker met daarin alles wat een thuiskok zou moeten weten. Het is een ware kookbijbel. Alles is zo opgeschreven en vormgegeven dat je tijdens het lezen kunt doorgaan met koken. Het boek geeft behalve een enorm repertoire aan klassieke recepten, ook uitgebreide achtergrondinformatie over produkten, technieken en vaardigheden. De recepten zijn voorzien van duidelijke stap-voor-stapfoto's.

Prijs: € 39,95

[ ISBN: 978 90 215 8059 3 | 448 pagina's | Gebonden | 2009 ]

Bestel dit boek